A Sütõ- és Cukrászipari Segédanyagokat Gyártók és Forgalmazók Magyar  Egyesülését azaz az SCS Egyesülést hét magyar vállalat alapította  2006. március 24-én azzal az elsõdleges céllal, hogy az Egyesülés a  tagok közös szakmai érdekeit képviselje országos és nemzetközi szinten.  Az alapító tagok Magyarországon sütõipari és cukrászipari komplex segédanyagokat (adalék- és járulékos anyagokat) gyártó tevékenységet  folytatnak, vagy ilyen külföldi gyártók magyarországi képviseletét  látják el kizárólagos joggal: Backaldrin Hungária Kft., BakeMark  Magyarország Kft., Lesaffre Magyarország Kft., Magyar Zeelandia Kft.,  Puratos zRt., Stamag-Ireks Kft. és a Unifine Food & Bake Ingredients  Kft.